Szupertáplálékok, avagy a természet szeret minket! II. rész: Méz
A méz közismerten az egyik legegészségesebb, rendkívül jótékony hatású természetes táplálékunk ősidők óta. Kevesen tudják ugyanakkor, hogy a különböző fajta növények méze, hatóanyaga és hatása jelentősen eltér egymástól.
Valamely növényhez tartozó un. „fajtamézről” akkor beszélünk, amikor a méz alapanyagaként szolgáló Read More
Szupertáplálékok, avagy a természet szeret minket! I. rész: A parlagfű
A parlagfű esete igen jól példázza az egyik legfontosabb természeti törvényt, mely szerint nincs egészében kártékony elem a világon, csak a megfelelő tudással és megközelítéssel kell használni mindent, ami természetesen előfordul az élővilágban.
A közvélekedés szerint a parlagfű kártékony, irtásra ítélt gyomnövény, pedig